Crabcake
plato de cangrejo estadounidense
Crabcake
El crabcake (a veces crab cake) es una especialidad de la cocina estadounidense que consiste en carne de cangrejo picada (crab) en forma de pequeño pastel salado y que se sirve generalmente en los alrededores del área de Chesapeake Bay, en particular en el estado de Maryland.
Leer en Wikipedia · Imagen Stu Spivack, CC BY-SA 2.0
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