Helado de menta y chocolate

Carta Común · N.º 465893

El helado de menta y chocolate es un helado con sabor a menta con pequeñas virutas de chocolate. En algunos casos se utiliza el licor de crema de menta para proporcionar el gusto característico, pero en la mayoría de los casos se utiliza saborizante de menta o hierbabuena. Por lo general, se agrega colorante alimentario para que sea verde, pero puede ser beis o blanco en variedades «naturales».