Espuma de mar (postre)
La espuma de mar es un postre clásico uruguayo, creado por el Emporio de los Sandwiches en 1936. Se compone de capas de merengue, crema doble y pionono, cubierto con merengue e hilos de chocolate. Es un postre muy reconocible a pesar de no ser parte del vox populi.
Leer en Wikipedia · Imagen Diosverde, CC BY-SA 4.0
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