Dedito de queso
fritura a base de masa de harina de trigo rellena con queso fresco
Dedito de queso
El dedito, palito de queso es una preparación culinaria que consiste en una masa de harina de trigo frita, rellena de queso sólido blanco, costeño colombiano o feta, entre otros. Se encuentra en variantes regionales en países como Colombia, Turquía y Oriente Próximo. Son consumidos como entremés, desayuno, comida rápida o merienda. Generalmente se sirven solos, pero es posible acompañarlos de alguna salsa.
Leer en Wikipedia · Imagen Jdvillalobos, CC BY-SA 4.0
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