Intolerancia a la histamina

Carta Común · N.º 297811

La intolerancia a la histamina, a veces llamada histaminosis,​ es una acumulación excesiva de histamina de la dieta en el cuerpo humano.​ A veces, se le denomina informalmente como una alergia;​ sin embargo, la intolerancia es técnicamente causada por la acumulación gradual de histamina extracelular debido a un desequilibrio. Aproximadamente el 1% de la población tiene intolerancia a la histamina;​ de ellos, el 80% son de mediana edad.​

Leer en Wikipedia