

Meat pie
En Australia y Nueva Zelanda, un meat pie (en español: pay de carne) es un pay o pastel del tamaño de una mano que contiene carne picada o en dados y salsa, a veces con cebolla, champiñones o queso, y se suele consumir como tentempié para llevar. Esta variante del pastel de carne estándar se considera icónica. En 2003, el primer ministro de Nueva Gales del Sur, Bob Carr, la describió como el «plato nacional» de Australia. Los neozelandeses consideran el meat pie parte de la cocina neozelandesa y forma parte de la identidad nacional neozelandesa.
Leer en Wikipedia · Imagen fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Canon 17-40mm f/4 L, GFDL 1.2
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