Común

Meat pie

Meat pie

Carta Común · N.º 273233

En Australia y Nueva Zelanda, un meat pie (en español: pay de carne) es un pay o pastel del tamaño de una mano que contiene carne picada o en dados y salsa, a veces con cebolla, champiñones o queso, y se suele consumir como tentempié para llevar. Esta variante del pastel de carne estándar se considera icónica.​ En 2003, el primer ministro de Nueva Gales del Sur, Bob Carr, la describió como el «plato nacional» de Australia.​​ Los neozelandeses consideran el meat pie parte de la cocina neozelandesa y forma parte de la identidad nacional neozelandesa.​

Leer en Wikipedia · Imagen fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Canon 17-40mm f/4 L, GFDL 1.2

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