Común
Café raf
El café raf, también conocido simplemente como raf, es un café que se prepara añadiendo crema de leche calentada al vapor con una pequeña cantidad de espuma (0,5 cm) a una sola porción de expreso. A menudo se sirve con jarabe. El raf es popular en Rusia y los países de la ex Unión Soviética. Es similar al café con leche, pero se diferencia en la adición de azúca de vainilla y crema de leche en lugar de leche. Apareció a finales de la década de 1990.
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