Lechuga romana
especie de plantas
Lechuga romana
La lechuga romana, lechuga romanita, cos, italiana, orejona o escarola (a menudo denominada simplemente Romana o Cos) (de nombre científico Lactuca sativa L. var. longifolia) es una variedad de lechuga que crece con una larga cabeza y que posee una hojas robustas, alargadas y con un robusto nervio central. Al contrario que otras lechugas es más tolerante al calor, se usa en ensaladas.
Leer en Wikipedia · Imagen Rainer Zenz, CC BY-SA 3.0
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