Knish

Carta Común · N.º 273502

El knish es un aperitivo del Este de Europa muy popular entre las comunidades judías.​ Un knish consiste en un relleno cubierto de una masa que puede ser cocinada al horno o frita. Los knishes pueden ser comercializados en puestos callejeros de ciertas áreas urbanas donde existan poblaciones judías, a veces en puestos de hot dog. Es muy popular en las comunidades asquenazíes de la diáspora, en especial en Estados Unidos, Canadá y Argentina.

Leer en Wikipedia · Imagen Julianleibo, CC BY-SA 3.0