Coyote (bebida)
El Coyote es una bebida alcohólica tradicional de Pilcaya, Guerrero, México.
Coyote (bebida)
El Coyote es una bebida alcohólica tradicional de Pilcaya, Guerrero. La receta original incluye naranja criolla, chile serrano, cebolla y alcohol de caña. Sin embargo, en la actualidad existen diversas variantes que incorporan diferentes frutas e ingredientes, como el nanche, la maracuyá, el arrayán e incluso el betabel. Aunque en el pasado fue más popular, una versión menos conocida hoy en día es la que se prepara con naranja y jumil, que suele servirse en las ofrendas de Día de Muertos a las personas visitantes.
Leer en Wikipedia · Imagen EltonDzFg44, CC0
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