Pipirrana
ensalada de cebolla, tomate, pimiento verde y pepino, de España
Pipirrana
La pipirrana, pimpirrana o piriñaca (en Cádiz) es una ensalada de la gastronomía española cuyos ingredientes básicos son cebolla, tomate, pimiento verde y pepino. A veces se le añade huevo cocido, algún tipo de pescado, de carne prieta o incluso embutidos.
Leer en Wikipedia · Imagen Paul Goyette, CC BY-SA 2.0
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