Agaricus hondensis
Agaricus hondensis, es una especie de hongo de la familia Agaricaceae. La especie fue descrita oficialmente en 1912 por el micólogo William Alphonso Murrill, junto con otras tres especies de Agaricus que desde entonces se han colocado en sinonimia con A. hondensis. El hongo produce cuerpos fructíferos (hongos) con tapas de color blanco a marrón grisáceo de hasta 15 cm (6 pulgadas) de diámetro cubiertas con escamas de color marrón rosado pálido que se oscurecen en edad. Las láminas apretadas en la parte inferior del sombrero son inicialmente blancas antes de volverse rosadas, de color gris lila y finalmente de color marrón a medida que maduran las esporas. El tallo robusto es bulboso y tiene un anillo grueso, blanco y parecido al fieltro. El hongo tiene un olor desagradable similar al fenol o la creosota, y desarrolla un sabor jabonoso metálico cuando se cocina. Se puede distinguir de especies similares de Agaricus por diferencias en el rango geográfico, el hábitat, la reacción de tinción…
Leer en Wikipedia · Imagen Ron Pastorino (Ronpast), CC BY-SA 3.0
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