El cocinero chino
monumento en Mexicali, México
El cocinero chino
El cocinero chino es un monumento dedicado a la inmigración china a la ciudad de Mexicali, México. Es obra del escultor Óscar Ortega y fue inaugurada en 2025. Se encuentra en la entrada de la zona conocida como La Chinesca, en el cruce de las calles bulevar Adolfo López Mateos y la calle Juárez. La escultura de 23 metros de altura y hecha en concreto representa a un cocinero que sostiene en la mano izquierda una caja de comida china como homenaje a dicha gastronomía que se ha constituido como un referente cultural mexicalense. Tuvo un costo aproximado de 10 millones de pesos pagados por el Gobierno del Estado de Baja California y empresas privadas.
Leer en Wikipedia · Imagen ProtoplasmaKid, CC BY 4.0
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