Producción de arroz en China

Carta Común · N.º 454463

La producción de arroz en China es la cantidad de arroz (oryza sativa) sembrado, cultivado y cosechado para el consumo en China continental. Es una parte importante de la economía nacional, ​ donde es el segundo mayor productor de arroz del mundo a partir de 2025, ​ en 2025 logró una producción de 209 millones de toneladas.​ Produce los mayores rendimientos de arroz en Asia, 6,5 toneladas por hectárea.​ El arroz se produce en todo el país y se cree que fue domesticado por primera vez en las regiones circundantes del río Yangtsé y la meseta de Yunnan-Guizhou del sur de China. Se cree que el arroz fue cultivado por primera vez alrededor del valle del río Yangtsé y el río Amarillo hace 11.000 años, y se encontró agrupado en medio del río Yangtsé en las provincias de Hubei y Hunan en el centro de China según los registros arqueológicos.​ La producción de arroz en China utiliza técnicas, como convertir el suelo en lodo para evitar la pérdida de agua, así como el trasplante de semillas. Las…

Leer en Wikipedia · Imagen Jialiang Gao, www.peace-on-earth.org, CC BY-SA 3.0