Casarecce

Carta Común · N.º 378188

Casarecce (del italiano casereccio, 'casero')​ son espirales cortas de pasta originarias de la región de Sicilia en Italia que parecen enrolladas sobre sí mismas como un pergamino. ​ Combina bien con crema/queso, carne, salsa napolitana, mariscos, pesto y verduras.​

Leer en Wikipedia · Imagen Popo le Chien, CC0