Tortilla de verde

Carta Común · N.º 410362

La Tortilla de verde es originaria de Ecuador, específicamente de la región Costa y de la tradición gastronómica del pueblo montuvio​ con fuertes raíces en provincias como Manabí y Guayas. Aunque se prepara en todo el Ecuador.​​

Leer en Wikipedia · Imagen Pablo Jarrín A., CC BY-SA 4.0