Arrozal

Carta Común · N.º 291270

Los arrozales son el terreno donde se realiza la ricicultura, es decir, el cultivo del arroz​ y la forma de vida organizada en torno a él, que constituye toda una cultura o civilización. La forma habitual de realizarlo son tierras de labrantío inundadas; pues aunque el arroz se puede también producir en campos de secar, desde el siglo XX, prácticamente no se usa esa técnica.[cita requerida] El cultivo de arroz se realiza en prácticamente en todo el mundo, en terrenos anegados y en terrenos secos, en las selvas tropicales de África y en los áridos desiertos de Medio Oriente, en las llanuras costeras y en las montañas del Himalaya.​ Ese tipo de cultivo es muy frecuente en dimensiones colosales en los países asiáticos, definiendo el paisaje agrario característico del Asia monzónica (agricultura irrigada monzónica), donde es prácticamente un monocultivo que ha llegado a producir problemas económicos (por la excesiva dependencia de las cosechas y las cotizaciones del mercado internacional) y…

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