Jesuita (postre)

Carta Común · N.º 228979

El jesuita es un dulce típico de varios lugares, relacionado con la orden cristiana de los jesuitas. En Argentina y Uruguay, los jesuitas son una especie de sándwiches de galletas elaboradas con hojaldre azucarado y gratinadas, que se rellenan con queso y, a veces, jamón. En Portugal, el norte de España y en el sur de Francia, los jesuitas también se realizan con hojaldre azucarado, pero en vez de jamón y queso se le agrega almendra laminada.

Leer en Wikipedia · Imagen PachuliYo, CC BY-SA 4.0