Longaniza de Pascua

Carta Común · N.º 449418

La longaniza de Pascua es un embutido típico de la Comunidad Valenciana, la Región de Murcia y de la vecina comarca aragonesa del Maestrazgo. Está elaborada a base de magro de cerdo teniendo una longitud de unos 30 centímetros con el grosor aproximado de un dedo consumiéndose seca.​

Leer en Wikipedia · Imagen Juan Emilio Prades Bel, CC BY-SA 4.0