Spritz

Carta Rara · N.º 20980

El spritz es un aperitivo alcohólico italiano a base de vino blanco, bíter —normalmente Campari, Aperol o Select— y agua de Seltz. Desde 2011 es un cóctel reconocido oficialmente por la IBA,​ que ha registrado la variante de Treviso a base de prosecco,​ mientras que en Venecia la tradición es utilizar vino blanco sin gas.

Leer en Wikipedia · Imagen Daniel 13:47, 21. Jul. 2008 (CEST), CC BY-SA 2.0 de