Coriandrum sativum

Carta Épica · N.º 10794

Coriandrum sativum, llamado comúnmente cilantro, coriandro, culantro europeo, perejil chino, dannia, culantro Castilla (nombre en Perú, Ecuador, Honduras, Guatemala, Costa Rica y otros países americanos), y uansóy o wansóy (nombre coloquial que recibe en Filipinas), es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es una de dos especies aceptadas del género Coriandrum, que es el único miembro de la tribu Coriandreae. Sus orígenes parecen inciertos, aunque generalmente se considera nativo del norte de África y el sur de Europa.

Leer en Wikipedia · Imagen Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain