Moca (Yemen)

Carta Poco común · N.º 116325

Moca (en árabe Al-Mukhā المخا) es una ciudad portuaria de Yemen en la costa del mar Rojo, muy próxima al estrecho de Bab el-Mandeb. Hasta el siglo XIX fue el principal puerto para el tráfico de Saná, la capital de Yemen, pero luego fue eclipsado por los puertos de Adén y Al Hudaydah. Moca es famosa por haber sido el mayor mercado para el café entre los siglos XV y XVII. Aunque otros mercados han tomado preponderancia con este producto, la variedad moca (también llamada sanani o moca sanani) sigue siendo apreciada por su fuerte gusto a chocolate. La palabra moca está presente en la mayoría de las lenguas del mundo y hace referencia al café que se exportaba por este puerto. Según el viajero jesuita Jerónimo Lobo, quien navegó el mar Rojo en 1625, Moca tenía "poca reputación y comercio", pero desde la subida al poder en Arabia, “se ha convertido en la mayor ciudad de la región... aun sin ser un lugar de residencia real, el cual se encuentra a dos días de camino, en la ciudad de Sana'a."1 Lobo…

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