Tacos dorados

Carta Poco común · N.º 137637

El taco dorado es un platillo típico mexicano muy popular en otros países alrededor del mundo, y consiste en una pequeña tortilla doblada y con algún tipo de relleno, normalmente a base de carne de res o de pollo que posteriormente es frita en su totalidad.​ En la cocina mexicana, existe un plato similar conocido como flauta, cuya diferencia es que esta última es una tortilla enrollada; sin embargo, en muchas regiones la designación de ambas recetas es homónima.

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