Amina heterocíclica

Carta Común · N.º 430587

Las aminas heterocíclicas son compuestos químicos que contienen al menos un anillo heterocíclico, que por definición tiene átomos de al menos dos elementos diferentes, así como al menos un grupo amina (que contiene nitrógeno). Las funciones biológicas de las aminas heterocíclicas varían, incluyendo vitaminas y carcinógenos. Las aminas heterocíclicas cancerígenas son creadas por la alta temperatura de cocción de la carne, por ejemplo.​ Si uno o más átomos de nitrógeno son miembros de una estructura orgánica cíclica, la molécula se clasifica como una amina heterocíclica. Estas son componentes de una gran variedad de compuestos biológicamente importantes.

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