Burro andaluz-cordobés

Carta Común · N.º 252125

El burro andaluz (también conocido como raza cordobesa o raza de Lucena, por ser esta ciudad la cuna de su origen)​ es una raza asnal española autóctona de Andalucía. Es considerada la más antigua de las razas europeas, con unos tres mil años.​ Se trata de una especie derivada del asno egipcio que debieron de introducir los camitas o los íberos en la península ibérica.​ Está incluida en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación como raza autóctona en peligro de extinción.

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