
Dietista nutricionista
profesional sanitario experto en alimentación, nutrición y dietética

profesional sanitario experto en alimentación, nutrición y dietética
Un nutricionista, dietista nutricionista, nutriólogo, dietista o dietólogo es un profesional sanitario experto en alimentación, nutrición y dietética. Se encarga principalmente del diagnóstico nutricional-dietético general y específico, así como del tratamiento nutricional-dietético de enfermedades, como por ejemplo diabetes, malnutrición, insuficiencia renal, obesidad o enfermedad de Crohn. También del tratamiento con nutrición artificial enteral y parenteral en hospitales o a domicilio, de la prevención de patologías mediante la alimentación, de adecuar la alimentación, nutrición y dietética de cada persona a cualquier situación fisiológica, como embarazo, lactancia, deporte, etc, y patológica con carácter de primera intención, como facultativo en su área propia de conocimiento, que es la Nutrición y la Dietética. Así mismo interviene en la gestión de control de calidad y seguridad alimentaria, el diseño y planificación de menús adaptados a patologías en hospitales, comedores escolares…
Leer en Wikipedia · Imagen Mariana Ruiz (English version); User:Bibi Saint-Pol, Jmarchn (Spanish version, translation by User:AlvaroRG), Public domain
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