Luis Irizar

Carta Común · N.º 234482

Luis Irizar Zamora (La Habana, 30 de mayo de 1930 - San Sebastián, 9 de diciembre de 2021)​ fue un cocinero español, así como maestro de afamados cocineros,​ entre los que destaca Karlos Arguiñano, y uno de los iniciadores de la Nueva Cocina Vasca.​​

Leer en Wikipedia · Imagen Errotaburu, CC BY-SA 4.0