Chaquetía

Carta Poco común · N.º 131853

En determinadas partes de Extremadura, se denomina chaquetía a la merienda del día 1 o 2 de noviembre que se hace en el campo y en la que se consumen frutos del tiempo como higos pasos, nueces, bellotas, granadas, castañas y preparados como el dulce de membrillo y también ciertas tortas típicas, bollas, o panes especiales. En muchos pueblos la gente joven sale a pedir dichos productos de casa en casa. Es una tradición que se sigue realizando en localidades de las comarcas de Extremadura como Pescueza,​ Arroyo de San Serván, Aceuchal, Almendralejo, Calzadilla de los Barros, Herrera del Duque, Usagre, Los Santos de Maimona, Zafra​ Bienvenida, Esparragalejo, La Garrovilla, Puebla de Alcocer, Coria, CHIQUITÍA en Moraleja, SAQUITÍA en Cilleros, Mérida, Villafranca de los Barros o Villar del Rey. En el norte de Extremadura recibe también los nombres de chiquitía,​ calvochá, carbochá​ o magosto. En Cilleros se llama “La borrajá”, se solía hacer fuego, de ahí el borrajo o borraja, para asar las…

Leer en Wikipedia · Imagen L.Miguel Bugallo Sánchez (Lmbuga), Public domain