Aspergillus niger
Aspergillus niger es un hongo que produce un moho negro en vegetales -muy común en la lechuga, el tomate o la acelga y limón-. Es una de las especies más corrientes del género Aspergillus. Su hábitat natural es el heno y el compostaje. Aspergillus es un género de alrededor de 200 especies. Puede existir en dos formas básicas: levaduras e hifas. Aspergillus es filamentoso (compuesto de cadenas de células, llamadas hifas, el tipo de hongos opuesto a las levaduras, que se componen de una sola célula redonda). En 1729 los catalogó por primera vez el biólogo suizo Marc Micheli.
Leer en Wikipedia · Imagen No se ha podido leer automáticamente información sobre el autor; se asume que es Y tambe (según los derechos de autor reclamados)., CC BY-SA 3.0
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