Asiático (café)

Carta Rara · N.º 30916

El asiático cartagenero es una bebida alcohólica con base de café originaria de la ciudad española de Cartagena, de consumo extendido en toda la comarca del Campo de Cartagena y, en menor medida, en el resto de la Región de Murcia y provincias limítrofes. Se sirve en una copa especial cuya forma indica la medida de los ingredientes: leche condensada, brandy y café. Es muy similar al café barraquito de Tenerife.

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