Vino fortificado
vino al que se ha añadido un destilado de vino, con un contenido alcohólico superior al 15 %
Vino fortificado
El vino fortificado, fortalecido o generoso es aquel vino que, en su proceso de elaboración, incorpora procesos especiales para aumentar su estabilidad y aumentar su graduación alcohólica, sin perder por ello su condición de derivado 100% de la uva. Los vinos generosos tienen una graduación alcohólica comprendida entre los 15° y los 22°
Leer en Wikipedia · Imagen Trabajo propio, CC BY-SA 4.0
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