Juan Mari Arzak

Carta Rara · N.º 38419

Juan María Arzak Arratibel (San Sebastián, Guipúzcoa; 31 de julio de 1942​) es un cocinero español.​​ Es el principal impulsor del movimiento culinario denominado Nueva Cocina Vasca.​

Leer en Wikipedia · Imagen Irekia, CC BY 2.0