Batidora (mezcla)

Carta Común · N.º 311389

Una batidora mezcladora (en otros países también batidor) es un electrodoméstico que utiliza un mecanismo accionado por engranajes para hacer girar un conjunto de «varillas» o en un bol que contiene los alimentos o líquidos que se van a preparar mezclándolos. Este es un electrodoméstico que permite batir o mezclar alimentos blandos, esponjar y emulsionar mezclas y salsas, y montar claras de huevo a punto de nieve.

Leer en Wikipedia · Imagen Donovan Govan., CC BY-SA 3.0