

Método de McCabe-Thiele
El método de McCabe-Thiele se considera el método más simple y quizás el más instructivo para el análisis de la destilación binaria. Utiliza el hecho de que la composición en cada placa teórica (o etapa de equilibrio) está completamente determinada por la fracción molar de uno de los dos componentes y se basa en el supuesto de un desbordamiento molar constante que requiere que: Los calores molares de vaporización de los componentes de alimentación son iguales. Por cada mol de líquido vaporizado, se condensa un mol de vapor. Los efectos del calor como los calores de solución son despreciables. El método fue publicado por primera vez por Warren L. McCabe y Ernest Thiele en 1925.
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