Poco común

Paleta (caramelo)

tipo de caramelo, normalmente duro y montado en un palo

Paleta (caramelo)

Carta Poco común · N.º 133290

La piruleta, paleta o chupetín es un dulce que, a diferencia de otros, se debe lamer y es de bastante duración. El Diccionario de la lengua española de la Real Academia Española define paleta como un ‘caramelo plano, generalmente de forma circular, con un palito que sirve de mango’.​ En los países occidentales se suelen hacer a base de azúcar, jarabe de glucosa y colorantes (rojo allura AC y tartrazina). Varios términos informales son usados para su diseño en diferentes regiones del mundo, como chupetín, chupeta o paleta. Algunas paletas de mayor tamaño pueden tener un palito de madera plano similar al empleado en las paletas de helado.

Leer en Wikipedia · Imagen Evan-Amos, CC0

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