Flan chino

Carta Común · N.º 382991

El flan chino es un postre de huevo de forma rectangular y se encuentra por su elaboración entre el flan y el tocino de cielo.​ Fue desde mucho tiempo una sencilla preparación de pastelería, hasta que en España apareció​ una marca en la década de 1950 que la comercializó con la denominación "Flan Chino Mandarín", propiedad de la compañía transnacional Dr. Oetker desde 2010.

Leer en Wikipedia · Imagen Tamorlan, CC BY 3.0