Negroni

Carta Épica · N.º 9328

El Negroni es un cóctel de origen italiano preparado a base de ginebra, Campari y vermú rojo. Se dice que fue inventado en 1919 por Fosco Scarselli, un mesero florentino que atendía en el Café Casoni, cuando el conde Camillo Negroni le pidió que sustituyese la soda de su cóctel americano por una ginebra. Scarselli añadió una rodaja de naranja como guarnición, en lugar de la habitual rodaja de limón, y a partir de ese momento nació el Negroni.​

Leer en Wikipedia · Imagen Desdealbert00, CC BY-SA 4.0