
Crema agria
crema de leche fermentada

crema de leche fermentada
La crema agria es una crema de leche fermentada, con adición de sal y aditivos permitidos; de textura suave, aromática, sabor ácido, el cual la diferencia de la crema de leche (nata), además de la alta viscosidad.
Leer en Wikipedia · Imagen luca_alex87, CC BY-SA 2.0
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