Gastronomía de Cataluña

Carta Poco común · N.º 103310

La gastronomía de Cataluña forma parte de la dieta mediterránea e incluye una gran variedad de productos del mar, de la montaña y de la huerta. Su prestigio internacional se consolidó al ser designada Región Mundial de la Gastronomía para el periodo 2025-2026, convirtiéndose en la primera región europea en recibir este título otorgado por el Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo (IGCAT).​

Leer en Wikipedia · Imagen Damià Llaó, CC BY-SA 4.0