Louis-Camille Maillard

Carta Común · N.º 356069

Louis Camille Maillard (francés: /majaʁ/; 4 de febrero de 1878 - 12 de mayo de 1936) fue un médico y químico francés​ conocido principalmente por haber sido el primero en haber descrito y haber dado explicación detallada de la reacción que lleva su nombre, la reacción de Maillard.​ También fue secretario del congreso esperantista mundial organizado por el Groupe Médical Espérantiste de France.​

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