Mango Ataúlfo

Carta Poco común · N.º 76518

El mango Ataulfo es una variedad del mango originaria del Soconusco, una región costera en el estado mexicano de Chiapas.​ Su nombre proviene del Maestro Ataúlfo Morales Gordillo, propietario de la finca donde crecieron los primeros árboles de esta variedad de mango.​ El mango ataúlfo es la variedad mexicana de mango con mayor aceptación en los mercados internacionales. Desde el 27 de agosto de 2003, es una de las 16 denominaciones de origen de México.​

Leer en Wikipedia · Imagen Dennis Sylvester Hurd, CC0