Zingiber mioga

Carta Común · N.º 444317

El myōga (茗荷, ''myōga''?) o jengibre myoga (Zingiber mioga) es una planta herbácea caducifolia originaria de Japón que se cultiva por los capullos comestibles de sus flores y sus sabrosos brotes. Es una planta monoica, y las flores hermafroditas florecen con estambres y pistilos en el vaso de la flor, pero debido a que es pentaploide, es raro obtener la misma cantidad de cromosomas que el progenitor incluso después de la fertilización. La propagación es principalmente por propagación vegetativa a través de rizomas subterráneos. Muy raramente, fructifica cuando la temperatura es alta de verano a otoño. Los tallos con hojas visibles sobre el suelo son pseudotallos A diferencia de otros jengibres comestibles, el jengibre japonés es resistente a las bajas temperaturas y puede ser cultivada en los huertos de las zonas templadas. Es nativo de un área desde el sur de China hasta el sur de Corea a través de Japón, donde se llama myōga; siendo su cultivo es tradicional en este país, y ha sido introducido…

Leer en Wikipedia · Imagen Mariko GODA, CC BY-SA 3.0