Gastronomía de Baden

Carta Común · N.º 396939

La gastronomía de Baden corresponde a las costumbres y gustos culinarios de la comarca de Baden (Alemania) con un clima suave camino del Mediterráneo, que le permite el cultivo de vino. Es una de las 13 comarcas productoras de vino alemán, en lo que se denomina Región vinícola de Baden. La cercanía con Francia y Suiza hace que tenga algunas influencias de la cocina francesa y suiza y esto ha dado por resultado que la gastronomía de esta comarca sea un poco más ligera que la media de la cocina alemana.

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