Poco común

Pastel de carne murciano

comida típica de la Región de Murcia

Pastel de carne murciano

Carta Poco común · N.º 150717

El pastel de carne murciano es un pastel de carne de hojaldre relleno principalmente de ternera, chorizo, huevo y especias. Son típicos de la zona de la Huerta de Murcia, destacando los municipios de Murcia, Alcantarilla, Cieza, Abanilla y la cercana Orihuela. Posee importantes raíces árabes.​

Leer en Wikipedia · Imagen Tamorlan, CC BY 3.0

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