Bocadito de nata

Carta Común · N.º 444329

El bocadito de nata (en francés Chou à la crème) corresponden a un postre que se compone de una masa rellena de nata montada.​ Los bocaditos de nata son pequeños bollos (de escasos centímetros de diámetro) elaborados con masa choux que suelen estar rellenos de nata y recubiertos en algunos casos de azúcar glas. Suelen presentarse cubiertos con chocolate caliente en algunas presentaciones.

Leer en Wikipedia · Imagen Tamorlan, CC BY 3.0