Ensalada de judías
Ensalada de judías es un tipo de ensalada que se elabora con judías (Phaseolus vulgaris) y una mezcla de verduras finamente picadas. Es una especie de ensalada fría, que se sirve en los meses de verano. Son muchas las cocinas del mundo que emplean este tipo de ensalada, las verduras de acompañamiento.
Leer en Wikipedia · Imagen Paul Goyette, CC BY-SA 2.0
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