Queso flor de Guía
denominación de origen protegida española para quesos del noroeste de Gran Canaria
Queso flor de Guía
El queso flor de Guía, queso de media flor de Guía y queso de Guía es un tipo de queso elaborado en los municipios de Santa María de Guía, Gáldar y Moya, en la isla canaria de Gran Canaria (Canarias). En 2007 se solicitó su inscripción en el registro comunitario de las denominaciones de origen protegidas, inscripción que tuvo lugar en septiembre de 2010.
Leer en Wikipedia · Imagen Sergio Gil (http://www.lacoctelera.com/yeyo), CC BY-SA 2.5
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