Común
Olla de Bellvis
olla express doméstica de patente española
Olla de Bellvis
La Olla de Bellvis (denominadas modernamente olla CBC de Camilo Bellvis Calatayud) es una olla express doméstica cuya patente española, registrada en 1919, fue la primera del mundo. La olla a presión fue patentada por el zaragozano José Álix Martínez y posteriormente cedida a Camilo Bellvis Calatayud. Sus características novedosas eran la portabilidad, las versiones anteriores eran ollas que difícilmente podían existir en una cocina doméstica por su peso y dimensión.
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