Arroz con gandules
guiso con arroz originario de Puerto Rico
Arroz con gandules
El arroz con gandules es una combinación de arroz, gandules y cerdo cocinados en la misma olla con un sofrito de origen puertorriqueño. Es el plato insignia de la gastronomía puertorriqueña, siendo también popular en el Caribe y el norte de Sudamérica.
Leer en Wikipedia · Imagen Jose Kevo from Springfield, Missouri, EEUU, CC BY-SA 2.0
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