Pimiento del piquillo
El pimiento del piquillo o pimiento de piquillo es una variedad de pimiento originaria y de la Comunidad Foral de Navarra (España). Su producción está centrada en torno a la localidad de Lodosa, de donde toma su nombre la denominación de origen protegida Piquillo de Lodosa, si bien esta abarca también a otros municipios de la Ribera estellesa como Andosilla, Azagra, Cárcar, Lerín, Mendavia, San Adrián y Sartaguda. Esta variedad también se cultiva, aunque más residualmente, en otras zonas colindantes de la Ribera navarra.
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